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柚子のママーレード

2014年12月01日

主人が　柚子のママーレードを作りました

果汁を絞った後の柚子の



中身を　スプーンでくりぬいたあと　細かく切りました



それを　熱湯をくぐらすこと３回で　こんなふうに




そしてお砂糖と　絞った果汁と　水を加え　中火で煮込む




時々かきまぜながら　とろみがつくまで煮詰めました

完成はじゃーん




これに　お湯を注いで飲むもよし　パンやクラッカーみたいなのに

つけるもよし・・・・・  

Posted by ine at 08:12 │Comments(10) │食べ物
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